Carnisseria
Carns fresques
A La Botiga de Cal Joan trobareu una àmplia selecció de carns de primera qualitat:
- Vedella
- Porc
- Pollastre
- Conill
- Poltre
Elaborats
Descobreix la nostra selecció d’elaborats casolans, preparats amb la mateixa carn de qualitat que ens caracteritza:
Mandonguilles
- Mandonguilles i pilotes de porc
- Mandonguilles i pilotes de vedella
Botifarres crues
- Tradicional
- All i julivert
- Beicon
- Escalivada
- Rovellons i calçots (temporda)
- Peus de porc amb virutes de pernil ibèric
Hamburgueses
- Vedella
- Vedella amb all i julivert
- Porc amb ceba fregida
- Pizza
- Espinacs, panses i pinyons
- Formatges
- Salmó i sípia
- Poltre
- Mostassa
- Pinxo
- Poma
Croquetes
- Pernil ibèric
- Pollastre rostit
- Bacallà
- Sobrassada amb crocant
- Roquefort amb anous
Llibrets
- Pernil dolç i formatge
- Pollastre amb pernil ibèric i formatget
- Calçots i bolets (temporada)
Canelons
- Carn
- Bolets
- Espinacs
Pinxos
- Moruno
- Andalús
Farcits
- Pollastre
- Cuixes de pollastre
- Pularda
- Pintada
- Cuixa de xai
- Espatlla de porc
- Llom de porc
- Filet de porc
- Espatlla de porc marinada (adobada)
Plats preparats
- Caldo
- Escudella barrejada
- Callos
- Peus de porc amb samfaina
- Creps de pernil dolç i formatge
- Lasanya bolonyesa
- Gaspatxo
C. Sta. Creu 4
Sant Feliu de Llobregat
Telf. 93 666 35 04
info@labotigadecaljoan.com
Troba’ns a Facebook